Le « Roti » Thaïlandais est introduit par les immigrants indiens en Thaïlande, il y a de nombreuses années, le Roti ou Rotee est une sorte de crèpe habituellement consommé comme un dessert, arrosé de lait concentré sucré et de fruits ou autres ingrédients. Mais il peut également être dégusté en version salé.

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Combinaison de nombreux ingrédients parfumés qui donnent à ce plat sa saveur si particulière : riz, légumes, fruits, herbes aromatiques thaïes, un plat léger et diététique. Une sauce sucrée et acidulée accompagne cette spécialité rafraichissante.
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