Notre carte

Plat traditionnel de la région Issan servi au restaurant Baan Meh à Rennes

Meh et Meh sao (mère et fille) sont de véritables cuisinières de cette région que l’on appelle l’Issan. Nous proposons une cuisine fidèle à la façon de faire de l’Issan depuis 2006. Loin de la cuisine pour touriste, même si vous vous êtes déjà rendu en Thaïlande, il est peu probable que vous connaissiez les spécialités de cette région. Aroy Mak Mak.

Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 16€

Entrée + Plat + Dessert : 19€

Verre de vin du moment 12cl
Singha Beer 33cl
Thé glacé du moment 25cl

Merci de bien vouloir précommander votre dessert au moment du passage de la commande.

MAN TROD

Raviolis croustillants aux légumes ou au poulet.

TOM YAM

Soupe parfumée à la citronnelle, galanga, citron, légumes et légèrement acidulée.

YAM WOONSEN

Salade de porc mariné et crudités.

 

PAD THAÏ  

Sauté de nouilles de riz au poulet ou végétarien, légumes, cacahuètes, coriandre, citron vert…

KHAO SOI     

Nouilles de blé et pilon de poulet mijotés au curry et au lait de coco.

KAENG KARRI  

Porc émincé au lait de coco et curry jaune doux parfumé aux épices et à la citronnelle. Accompagné de riz Thaï.

Merci de bien vouloir précommander votre dessert au moment du passage de la commande.

LOTEE MIEL

Pancake Thaï croustillant et miel.

ISIKRIM

Dessert Glacé, coco, mangue et citron vert

KLUAY TROD

Samoussas croustillants à la banane

Si vous vous êtes déjà rendu dans un restaurant thaïlandais, vous aurez sans doute remarqué l’absence de baguettes sur les tables.
A la place, vous trouverez les occidentales cuillères et fourchettes. On utilise la fourchette pour ramener dans la cuillère.
L’usage des baguettes est répandu en Asie du sud-est mais le royaume thaïlandais fait office d’exception.

Menu